Сьогодні ми розглянемо, як приготувати морський коктейль заморожений смачно та швидко, а також рецепти приготування морського коктейлю з вершками, в олії, з соєвим соусом та сметаною.
Морський коктейль зазвичай продається у супермаркетах у замороженому вигляді, і лише жителі морських міст можуть придбати його у свіжому вигляді.
Найчастіше до складу морського коктейлю входять креветки, мідії, восьминоги та кальмари. Всі морепродукти в коктейлі очищені та варені, тобто час приготування зовсім невеликий. Звертайте увагу на якість продукту, у варіанті на вагу можуть траплятися уламки раковин, будьте обережні.
Найчастіше готують морепродукти в каструлі чи сковороді. В супермаркетах продають вже готовий морський коктейль, нам достатньо кількох хвилин, щоб приготувати страву.
Найпростіший спосіб – обдати окропом та використовувати для приготування страв. Докладніше є у статті – як варити морський коктейль.
Нам потрібні:
Як приготувати морський коктейль заморожений з лимоном
Давайте спробуємо смачний рецепт із часником і гострим соусом, готується швидко, а виходить дуже ароматним та апетитним.
Нам знадобиться:
Як приготувати морський коктейль на сковороді покроково
Ми підібрали найсмачніші та найпопулярніші рецепти приготування морського коктейлю в домашніх умовах.
Нам знадобляться такі інгредієнти:
Як приготувати морський коктейль з соєвим соусом і часником
Залишаємо морський коктейль за кімнатної температури, щоб продукт розморозився. Особливо якщо на ньому шар льоду.
Розігріваємо сковороду, кладемо туди шматочок масла, також додаємо олію.
Додаємо на сковороду морепродукти та обсмажуємо на сильному вогні до випаровування рідини. На смаження нам треба пару хвилин.
Під час приготування морепродукти трохи зменшаться у розмірах.
Очищаємо та рубаємо часник. Додаємо до морепродуктів. Якщо не хочете, щоб він опинився у блюді, є другий варіант: обсмажити слайси часнику на вершковому маслі, а потім часник прибрати зі сковороди. Масло просочиться запахом часнику.
Додаємо соєвий соус. Соєвий соус солоний, але якщо для вас недостатньо, додайте сіль і перець. Смажимо також кілька хвилин.
Викладаємо на тарілку і подаємо із зеленню. Не перетримуйте морепродукти на вогні, вони будуть як гумові.
Для приготування смачної страви нам знадобляться такі складові:
Як приготувати морський коктейль з вершками покроково
Ця страва не менш смачна, ніж морепродукти у вершках, давайте приготуємо.
Інгредієнти:
Як приготувати морський коктейль зі сметаною покроково
Найпростіші рецепти допоможуть вам швидко приготувати смачну вечерю. Домашні страви можуть нічим не поступатися ресторанним варіантам.
У таблиці наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів) на 100 грамів їстівної частини.
Калорії: | 90 кКал |
Білки: | 17 г |
Жири: | 1.5 г |
Вуглеводи: | 1.6 г |
Інші записи автора: Тетяна Соломенник