Як приготувати бутерброди з оселедцем

Сьогодні ми розглянемо найсмачніші та найпопулярніші рецепти бутербродів з оселедцем. Давайте приготуємо бутерброди з оселедцем та буряком, з яйцем та сиром, зі свіжими огірками або маринованою цибулею.

Бутерброди з оселедцем – одна з найсмачніших і найпростіших закусок на святковому столі. Для такої страви не потрібні дорогі чи складні інгредієнти, тому бутерброди можна готувати не лише на свято, а й просто як смачну закуску на обід чи вечерю.

Для приготування бутербродів ви можете взяти вже готові шматочки філе без кісток або взяти цілу рибу, розрізати її і використовувати свіже філе в рецепті.

Як приготувати бутерброди з оселедцем, рецепти

Ми розглянемо найпростіші та найпопулярніші рецепти закуски з оселедцем, відзначимо, що найсмачніше бутерброди виходять на чорному хлібі, так само гарно оселедець поєднується з буряком, огірками, яйцями або сиром.

Також ми пропонуємо приготувати бутерброди зі шпротами та бутерброди з тунцем.

Як приготувати бутерброди з оселедцем та буряком

Найпростіше і смачне поєднання – це буряк, часник і майонез, таке поєднання їдять як салат або ж можна додати оселедець, і вийде чудова закуска.

Інгредієнти:

• Чорний хліб;
• Буряк – 1 штука;
• Часник – 2 зубчики;
• Оселедець;
• Майонез.

Як приготувати бутерброди з оселедцем та буряком, рецепт з фото

Готуємо усі необхідні інгредієнти. Буряк потрібно попередньо відварити та остудити.

Буряк тремо на дрібній тертці, туди ж давимо зубчики часнику.

Буряк з часником змащуємо майонезом, можна посолити за бажанням.

На шматочки чорного хліба намазуємо буряк з майонезом. Хліб вибирайте на власний смак.

Зверху викладаємо по шматочку оселедця, можна додати зелень для яскравості кольорів. Вийшла проста і смачна закуска.

Як приготувати бутерброди з оселедцем на чорному хлібі

Ми підготували ще один смачний варіант бутербродів з оселедцем, цього разу ми приготуємо їх із яйцем та сиром. Повірте, ці інгредієнти чудово поєднуються.

Інгредієнти:

• Оселедець;
• Чорний хліб;
• Яйце – 1 штука;
• Сир твердий – 100 грам;
• Часник – 1-2 штуки;
• Майонез.

Як приготувати бутерброди з оселедцем та яйцем на чорному хлібі

Беремо усі необхідні інгредієнти. Яйце потрібно попередньо відварити.

Яйце чистим, ріжемо дрібним кубиком. Сир тремо.

Яйця та сир викладаємо в одну миску, додаємо давлений часник, змащуємо майонезом.

Готову масу викладаємо на шматочки чорного хліба.

Зверху кладемо шматочки оселедця, можна прикрасити на ваш розсуд. Бутерброди виходять дуже смачними.

Як приготувати бутерброди з оселедцем та огірком

Для різноманітності давайте приготуємо бутерброди з оселедцем та вершковим сиром, а щоб закуска вийшла ще смачнішою, додамо свіжі огірки.

Інгредієнти:

• Багет;
• Оселедець;
• Вершковий сир – 150 грам;
• Свіжий огірок;
• Часник;
• Зелена цибуля.

Як приготувати бутерброди з оселедцем та огірком на білому хлібі

1. Багет ріжемо на скибочки, обсушуємо на сухій сковороді з двох сторін до хрустких бочків, натираємо часником з усіх боків.
2. Грінки намазуємо вершковим сиром, зверху кладемо по кружечку свіжого огірка.
3. Зверху кладемо по шматочку філе оселедця, посипаємо рубаною зеленою цибулею для смаку та кольору. Смачного.

Як приготувати бутерброди з оселедцем та маринованою цибулею

Поєднання маринованої цибулі та філе оселедця вважається вже класикою. Така закуска заходить на «ура» на будь-якому застіллі.

Інгредієнти:

• Чорний хліб;
• Філе оселедця;
• Цибуля – 1 штука;
• Оцет – 1 столова ложка;
• Цукор – 1 чайна ложка.

Як приготувати бутерброди з оселедцем та маринованою цибулею покроково

1. Спочатку замаринуємо цибулю (можна брати класичну білу або червону для гарного вигляду). Цибулину ріжемо тонкими півкільцями, викладаємо в миску, додаємо оцет і цукор, заливаємо водою так, щоб вона покрила цибулю, і залишаємо маринуватися на 15 хвилин. Щоб прибрати гіркоту з цибулі, її заливають окропом, а не холодною водою.
2. Далі цибулю викладаємо на сито, щоб стекла вся вода, можна промокнути паперовими серветками.
3. Філе оселедця можна дрібно порізати або зробити гарні скибочки. Перемішуємо в мисці з цибулею, додаємо трохи олії.
4. Викладаємо на скибочки хліба оселедець разом із цибулею. Вийшло просто та дуже смачно.

Харчова цінність бутербродів з оселедцем