Мариновані кабачки на зиму з оцтом, нарізані брусочками. Простий рецепт домашньої заготовки з хрусткою текстурою та класичним смаком, як у магазині. Підходять для зимового столу та закусок.
Мариновані кабачки з томатною пастою виходять щільними, ароматними та з насиченим кисло-солодким смаком. Така заготовка добре урізноманітнить зимове меню і підійде до найрізноманітніших страв.
Кабачкова ікра з томатною пастою виходить густою, ароматною та дуже ніжною. Така домашня заготовка чудово підходить для бутербродів, гарнірів або просто як самостійна овочева закуска.
Одна з найсмачніших літніх закусок – рулетики з кабачків із часником. Вони однаково смачні як у теплому вигляді, так і холодному.
Швидкі малосольні кабачки в пакеті — хрумка та пряна закуска з часником та лимонним соком, яку легко приготувати без маринування у банках.
Найпростіший і найсмачніший спосіб приготування кабачків - посмажити їх на пательні в клярі. Смачно, легко і швидко!